面包烤后怎么会变小?

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查看11 | 回复2 | 2013-7-6 12:49:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
水分加热散发,质量减小,要是体积也减小,不是成品面包就是面包胚醒发过度了!...
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千问 | 2013-7-6 12:49:14 | 显示全部楼层
因为你没用放大镜啊!...
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