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没开封的泡打粉胀袋了还能用来烘焙和食用吗？

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11 |

2 | 2013-7-11 16:35:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

凝结成块的，这个不要用了。可能已经完全失效。至于胀袋的，说明由于天热的关系，泡打粉自化学反应，有效成份发生了反应产生了气体了。有部分成份已经失效。只要不凝结成块，仍是粉末状，又在保质期内，是可以烘焙和食用的。...

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千问 | 2013-7-11 16:35:58 | 显示全部楼层

涨袋就失效了吧，建议换新的...

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千问

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