如何选购平底锅？

显示全部楼层 · 2015-9-4 15:13:28

用来做入嘴的东西，锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅不能耐得住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。此外，平底锅的底上跟电饭锅类似，差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此，建议择优选购。根据用法选购。有些家庭用火做饭，如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等，但有些家庭用电做饭，最常用的就是电磁炉。不同的用法选锅也不同，有的显示电磁炉通用，有的就不行，最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉，但一旦上面显示电磁炉通用或者磁通就可。注意大小。并不是平底锅越大越好，也不是越小越好，这个不仅要根据自己的视觉感受、使用习惯，更要根据自己家庭的条件。如果你是用电磁炉，电磁炉的受热面积是一定的，你所选用的平底锅的锅...

千问 · 2015-9-4 15:13:28

我在欧尚买了个平底不粘锅黄色的，又买了个锅盖，不错，想做鸡蛋饼的，就是做了2次，嫌麻烦。...

千问 · 2015-9-4 15:13:28

呵呵…这个可以请教红太狼！...