朋友送来一些鸡蛋,煮熟后发现有三个鸡蛋有异样,在蛋清上有紫黑色的斑块,但吃起来没感觉到有什么异味。

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查看11 | 回复4 | 2013-7-12 14:05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
外观来看鸡蛋并不是存放很久,如果存放久鸡蛋水分会挥发的比较多,煮熟后蛋黄与蛋清接触显示一层黑膜,蛋黄与正常蛋黄颜色要深,蛋清发黄。有时存放时鸡蛋就已经破损,或裂纹,或蛋皮过薄,都会引起鸡蛋提前变质,建议不要食用。...
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千问 | 2013-7-12 14:05:38 | 显示全部楼层
可以吃 就是时间久了 局部 有污染变质 变色的不吃...
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千问 | 2013-7-12 14:05:38 | 显示全部楼层
是鸡蛋快成小鸡了把,或者是外面染色了啊...
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千问 | 2013-7-12 14:05:38 | 显示全部楼层
那种变色的鸡蛋还是不要吃了 吃坏了得不偿失...
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