什么叫茶海?

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查看11 | 回复5 | 2019-11-18 14:17:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶海(又名公道杯)从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三是品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。拓展资料:茶海,是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。确切说,茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。也有一种说...
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千问 | 2019-11-18 14:17:26 | 显示全部楼层
茶海,是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。确切说,茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。茶海(又名...
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千问 | 2019-11-18 14:17:26 | 显示全部楼层
茶海又名茶盅、公道杯、母杯,因地域习惯不同,而称呼各异,用处却是统一的:茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入茶海匀茶,平均分给客人。它的主要作用还在于公道,使每杯茶的浓度厚薄一致,无有偏私,不管是高官显贵还是布衣百姓,在同一盏茶海前,地位都是平等的,杜牧诗言:“公道世间唯白发,贵人头上不曾饶。”,现在看来,不止如此,饮茶亦然。 综观历代茶著乃至民国文人茶记,都不曾...
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千问 | 2019-11-18 14:17:26 | 显示全部楼层
茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。现在也常用不锈钢的过滤器,置于茶海之上,令茶汤由滤器流入茶海,以滤去茶渣。此法...
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千问 | 2019-11-18 14:17:26 | 显示全部楼层
茶海从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。1、盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;2、饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;3、品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙...
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