紫云英可以食用吗?

显示全部楼层 · 2019-4-20 14:13:19

紫云英分无毒和有毒两种。鲜嫩的无毒紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤;烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。有毒紫云英，各种家畜均可中毒，马较多见。一般本地牲畜对其有辨别能力，但在过于饥饿时，可能采食。如大量采食可引起急性中毒;长期少量采食，能形成慢性中毒。有毒紫云英全草均有毒，经晒干后，毒性并不丧失。扩展资料紫云英作用：1、观赏作用紫云英的叶子为奇数羽状，它通常会为7-13片小叶子，叶子外形为卵形，叶色常年翠绿，而且在2-6月还会开出紫红色、橙黄色的花朵，因此它既是一种观叶植物，也是很好的观花植物。2、固氮作...

千问 · 2019-4-20 14:13:19

可以食用紫云英分无毒和有毒两种，鲜嫩的无毒紫云英可以食用。可清炒，亦可做汤;烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。有毒紫云英全草均有毒，经晒干后，毒性并不丧失。紫云英是一种生活中比较常见的植物，有的地方又把...

千问 · 2019-4-20 14:13:19

鲜嫩的紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤；烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。是中国主要蜜源植物之一，具有自然清新的香气，鲜亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜为原料酿制且真空低温浓缩而成，保证...

千问 · 2019-4-20 14:13:19

紫云英是可以食用的，紫云英是一种生活中比较常见的植物，有的地方又把它称为苕子菜、沙蒺藜、红花草、翘摇，是紫云英的全株。食用价值：有益于改善厌食，改善精神不振、气血虚弱等，是保健佳品。药用价值：可用...

千问 · 2019-4-20 14:13:19

紫云英可以食用的，嫩梢亦供蔬食。是中国主要蜜源植物之一，具有自然清新的香气，鲜亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜为原料酿制且真空低温浓缩而成，保证了蜂蜜的营养和活性，纯天然、甘甜、营养...