鱼片粥怎么做？

显示全部楼层 · 2013-7-11 11:29:15

鱼片粥分为很多类,不知道你需要那一类...

千问 · 2013-7-11 11:29:15

要有鱼片和米，其他你想放啥都可以啊！...

千问 · 2013-7-11 11:29:15

主料：饭一碗（新鲜饭或冷饭均可）、鲳鱼（或鲩鱼腩）三两、冬菜一汤匙、冬菇三只、芹菜二条去叶切短度、大地鱼一条。配料：调味：上汤二碗或适量，古月粉少许，鱼露半茶匙，盐适量。做法： 1、冬菜洗净，揸干水。2、冬菇浸软去脚，揸干水切粗丝。3、鱼洗净抹干水，带皮切厚片（鱼腩切厚件），加古月粉少许捞匀。把鱼放落滚水中煮...