烧好的稀饭太烫,把烧好的稀饭连锅子放冷水里泡泡,味道有变化吗?

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查看11 | 回复5 | 2012-9-22 08:33:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
你好。这是不会产生味道的变化的,因为这是一种常见的物理反应,热到凉是有一个过程的,而这一个过程实际对于味道是没有变化的,你只是采取了物理降温而已。
谢谢采纳!!!...
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千问 | 2012-9-22 08:33:41 | 显示全部楼层
木有变化的,这只是加速冷却的一种方法,完全是物理意义上的热传递,用冷水和稀饭的温差来降低稀饭的温度,不会改变稀饭的任何味道的。...
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千问 | 2012-9-22 08:33:41 | 显示全部楼层
味道没变化,只是冷却的快,但是稀饭会变得比较稠~...
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千问 | 2012-9-22 08:33:41 | 显示全部楼层
味道没有变化的。这个过程只是加速冷却的过程,没有发生质变。...
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千问 | 2012-9-22 08:33:41 | 显示全部楼层
这样不好,还是自然的放凉比较好...
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