为了探究食品上滋生微生物的某些条件将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间冷却取澄清的猪肉汁进行如下实验

显示全部楼层 · 2013-2-17 13:45:01

为了探究食品上滋生微生物的某些条件?将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间?冷却?取澄清的猪肉汁进行如下实验：?
步骤一?将等量的猪肉汁分别加入标有A、B、C的三只锥形瓶中。静置1小时?然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二?把A锥形瓶放入电冰箱的冷藏室内?冷藏室的温度为6℃。
步骤三?把B锥形瓶放在实验室的桌子上?此时室温是25℃。
步骤四?把C锥形瓶加热煮沸后?放在实验室的桌子上?此时室温是25℃。
步骤五&#...

千问 · 2013-2-17 13:45:01

为了探究食品上滋生微生物的某些条件?将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间?冷却?取澄清的猪肉汁进行如下实验：?
步骤一?将等量的猪肉汁分别加入标有A、B、C的三只锥形瓶中。静置1小时?然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二?把A锥形瓶放入电冰箱的冷...

千问 · 2013-2-17 13:45:01

1.C
2.微生物的生长需要适宜的温度3.高温灭菌法一定要支持我的答案哦，我的答案才是完全正确的哦，其他人的都是有漏洞的(*^__^*) 嘻嘻……！！！...

千问 · 2013-2-17 13:45:01

第一题：A第二题：微生物的生长需要适宜的温度。第三题：用保鲜膜将新鲜事物保存起来，防止食物霉变。我们老师就是这样讲的，多多捧场呢~~...

千问 · 2013-2-17 13:45:01

A,将食物中的水分去掉，好吧我只知道最后一题】...