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各种醋的味道在拌凉菜时,有什么不同,比如米醋,白醋,一般醋等

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1 | 2012-10-30 13:05:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

像白醋，米醋这类做凉拌菜主要是颜色好看，酸味重，适合凉拌素菜陈醋，香醋的话酸味比白醋相比要轻，但是香味浓，适合凉拌荤菜...

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