意大利面需不需要泡呢

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查看11 | 回复5 | 2018-10-29 11:35:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
意大利面是不需要泡的,直接煮就可以,以下是意大利面的做法:用料:意大利面适量,西红柿2个,番茄酱150克,肉末100克,蒜末适量,圆葱末适量
1、准备好材料,将西红柿和番茄酱一起炖烂备用。2、将蒜末葱末炒香即可,然后倒入肉末炒熟备用。3、将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开。4、把意大利面倒入锅中,煮面时放盐和油。5、将意大利面捞出放入酱锅里翻炒均匀即可。6、把意大利面装入盘中,这样一份番茄意大利面就做好了。...6
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千问 | 2018-10-29 11:35:10 | 显示全部楼层
意大利面不需要泡,直接煮即可。意大利面做法步骤:1、把蒜头、洋葱、胡萝卜、西芹切成很小的碎碎的颗粒。2、平底锅加入1勺半橄榄油加热,倒入蒜头,用小火翻炒。3、待蒜头炒至浅棕色时,倒...
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千问 | 2018-10-29 11:35:10 | 显示全部楼层
意大利面是不需要泡的!大家可千万不要泡了再煮。如果在煮意大利面之前用热水泡过面条,那么面条就会没有了原来的韧性,大家都知道,意大利面最大的特色就是有韧性、有嚼劲。多此一举地泡一泡之后,意大利面就...
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千问 | 2018-10-29 11:35:10 | 显示全部楼层
意大利面是不需要泡的,要直接煮。一、在煮意大利面之前用热水泡过面条,那么面条就会没有了原来的韧性,意大利面最大的特色就是有韧性、有嚼劲。二、锅内水沸腾后下面开始煮,再次煮沸以后加凉水,如果想吃软...
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千问 | 2018-10-29 11:35:10 | 显示全部楼层
意大利面不需要提前泡发的。煮面的步骤如下:1、先煮面条 , 锅中的水烧开后 ,加入一勺盐、一勺橄榄油 ,下入一小把量的意大利面,不要着急用筷子搅拌, 让面条自然的散落, 待面条根部软化后 ,用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟。2、待面条大约7-8成熟的时候 ,捞出 , 用凉水冲一下 ,让其冷却,也可以放进冰水中 ,划散 ...
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