我想找些关于红酒知识和销售技术及一些专业话术。

显示全部楼层 · 2017-11-25 15:12:15

了解葡萄的种类比如干红干白是混合品种的就是用两种或两种以上葡萄制作的赤霞珠西拉子莎当妮等是单一品种葡萄酒另外葡萄酒分新世界和旧世界如果你做法国酒意大利德国那就是旧世界新世界则以澳大利亚南非等为代表一般来说葡萄酒的酒精度数越高代表酿造的工艺越高干红酒精度比干白高些干白更适合女士引用酸甜口感轻微酒味受广大女性喜爱红酒一般搭配肉食烧烤红肉白肉的有些油腻的食物因为葡萄酒中独有的单宁能产生一种微涩的口感可以中和这种油腻单宁就从葡萄皮和葡萄籽中产生的干白可以搭配些清淡的奶酪海鲜沙拉等关于识别最难解释是挂杯问题其实只有陈年或者到年份的葡萄酒才会产生挂杯情况一般的餐酒是不会挂杯的.....如果...

千问 · 2017-11-25 15:12:15

我这几个月才开始了解红酒的，因为本人过敏体质，平常遇到什么应酬什么的，有些实在没办法拒绝掉，只能硬着头皮喝一点，可是第二天又过敏，没办法，我就想哪里可以了解红酒的知识（因为啤酒喝容易涨肚，白酒酒精太高...