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在赣江宾馆4人用餐后3人不适 赣江宾馆称菜品没问题不会 ...
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在赣江宾馆4人用餐后3人不适 赣江宾馆称菜品没问题不会担责(转载)
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2021-1-26 11:50:48
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“4人用餐后3人上吐下泻,其中一人还因急性肠胃炎‘休克’。”仔细回想“中毒”的原因,南昌市民林瑞一行人直指赣江宾馆餐厅“红烧白鱼”这道菜是“元凶”。然而,由于这道菜当时并未留样,现已经无法查验事故原因。对此,宾馆方面明确表示,在无法举证“中毒”与宾馆用餐有关的情况下,他们不会承担任何责任。
林瑞手拿医药费发票讨要说法
◎ 投诉
用餐后“中毒”休克
林瑞在省里工作,暂被借调到广丰县上班。8月26日,其一行4人来到南昌赣江宾馆开了2间客房。27日早餐及中餐,4人均在该宾馆一楼餐厅用餐。“用完中餐后,当天16时左右,我突然头晕脑涨、上吐下泻、全身瘫软。”18时,在同事钱忠华等人的帮助下,林瑞被送往医院救治。
回忆起当时的情景,钱忠华仍心有余悸。他将林瑞送到医院时已重度昏迷。其间,医院还告知林瑞病情危急,已经短暂休克。所幸的是,林瑞于28日被抢救过来。
在入院诊断书上,记者注意到上面大致这样写道:“患者因腹痛腹泻呕吐半天,急性病容,白细胞计数2.69万个,确诊为急性肠胃炎。”接诊医生告诉其家属,白细胞如此之多,是典型的食物中毒症状。
◎ 质疑
问题出在“红烧白鱼”?
8月30日,林瑞病情逐渐好转。他事后获知,另外两名同事也出现了上吐下泻的状况。其中,一位名叫黄剑的同事也到了诊所治疗,而钱忠华的“状况”稍好一点。
就此,记者电话采访了黄剑。“用餐后不久,我就开始觉得身体不适。胸闷、想吐、腹泻、浑身不舒服。”随着时间的推移,黄剑也开始上吐下泻,先后在诊所治疗数天才见好。
4人用餐后3个“上吐下泻”,仔细回想“中毒”的原因,林瑞等人将问题直指该宾馆餐厅“红烧白鱼”这道菜。“席间,我提醒过红烧白鱼有‘异味’,他们应该没听到!”未出现症状的杨先生称,他没吃这道菜,身体未出现任何异样。
说到这里,林瑞也回忆起来,当时比较饿,几乎这盘“红烧白鱼”都被他吃掉了。
9月1日,林瑞出院后第一时间与宾馆进行了交涉,并提出赔付3000余元医药费。对方先是称餐饮部一位唐姓经理会处理此事,后又安排宾馆法律顾问与其商谈有关事宜。但自始至终,对方未拿出处理意见。
回到广丰上班后,林瑞又先后十余次致电酒店方有关负责人,对方一直拒接电话。
◎ 回应
菜品没问题不会担责
日前,记者采访了赣江宾馆副总经理傅国昌。就此事,他解释称,当天中午,有上百人在宾馆用餐,未发现其他客人有与林瑞同样的症状,林瑞本人提供的材料也无法证明其患急性肠胃炎与在宾馆用餐有关,因此不能应允林瑞的赔偿要求。“如果要赔偿,得拿出权威部门检验报告,证明这是由我馆食物引起的”。
对于这一点,林瑞认为,这显然是一种托辞。因为当时自己在抢救中,菜品未留样已无法检验,而医院也不会出具“因食用宾馆食物引发中毒”的证明。
采访中,该宾馆有关负责人反复说明,林瑞声称“中毒”是红烧白鱼所引起,但宾馆的白鱼是林先生钦点的活鱼,全程操作规范。“菜品没问题,我们不会承担任何责任,包括人道主义补偿。”傅国昌说。
◎文/图 记者付强 实习生刘宇琦
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千问
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2021-1-26 11:50:48
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