大蒜不能同什么一起吃

显示全部楼层 · 2018-10-18 19:11:29

1、大葱大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物，同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限于生吃的时候。在加热之后，其中的强烈刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质，没有刺激性。因此，如果胃肠虚弱，对辣味的葱蒜不适应，应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而，两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品，是完全无需担心的。2、羊肉大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。3、鸡肉鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。4、狗肉狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食，助火伤阴，特别是火热阳盛的人忌食。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。5、芒果芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。6、烧酒大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火。7、大枣红枣与大蒜一起吃，会引起消化不良，影响胃肠功能，甚至产生便秘等不良症状。8、鲫鱼鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。9、蜂蜜蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应，刺激肠胃。二者不宜同食。10、大蒜一般不要和补药一起吃。大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

扩展资料3种人不宜吃大蒜1、肝炎患者很多人认为吃大蒜能预防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，这种做法是错误的。首先，大蒜并不能杀死肝炎病毒；其次，大蒜中的某些成分会刺激人体胃肠道，抑制消化液分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外，大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，这不利于肝炎患者的康复。2、非细菌性腹泻患者生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻，不过当患的是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。此类患者若生吃大蒜会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而加重病情。此外，服药期间最好不要吃大蒜。3、眼病患者长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病患者应少吃大蒜。参考资料：百度百科-大蒜

千问 · 2018-10-18 19:11:29

大蒜万万不能和“它”一起吃，严重会导致中毒，看完要留意了

千问 · 2018-10-18 19:11:29

千问 · 2018-10-18 19:11:29

古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。大蒜+大葱:大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。

千问 · 2018-10-18 19:11:29

鸡肉老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内，民间有"十年鸡头生砒霜"的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。大蒜大葱同食会腹痛

千问 · 2018-10-18 19:11:29

1.　大蒜一般不要和补药一起吃。　2.　大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。　3.　大蒜和大葱同食会伤胃。　4.　芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。　5.　鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。　6.　蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。　　需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜。否则，不但起不到治疗效果，还会加重病情。