请问鱼胶怎么吃法?谢谢!

[复制链接]
查看11 | 回复3 | 2021-11-26 10:01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼胶含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处。比较好的方法是,如果有现成的鱼胶,可以加水烧热,并且根据其量,在里面加入一定量的盐,鸡精,姜丝,陈醋,然后放在凉爽的地方,自然凝固。吃的时候可以用勺子,味道相当鲜美如果没有现成的,楼主可以从买来鱼的鱼油,或者杀大鱼时候打下来的鳞片,放在锅里慢慢炖,然后去掉渣滓,依据上面说的进行调味。楼主不妨一式。
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-11-26 10:01:08 | 显示全部楼层
鱼胶含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处。比较好的方法是,如果有现成的鱼胶,可以加水烧热,并且根据其量,在里面加入一定量的盐,鸡精,姜丝,陈醋,然后放在凉爽的地方,自然凝固。吃的时候可以用勺子,味道相当鲜美如果没有现成的,楼主可以从买来鱼的鱼油,或者杀大鱼时候打下来的鳞片,放在锅里慢慢炖,然后去掉渣滓,依据上面说的进行调味。楼主不妨一式。
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-11-26 10:01:08 | 显示全部楼层
鱼胶?没听说过!鱼饺我就知道怎么吃.先切开再用青椒炒,或者就当是饺子煮来吃也很好吃呀!
回复

使用道具 举报

千问 | 2021-11-26 10:01:08 | 显示全部楼层
一般都是做冻类的食品,比如果冻
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行