大豆异黄酮的功能
1,预防妇女更年期综合征
在妇女绝经前后,由于卵巢功能减退,体内雌激素水平下降,引起各器官组织的功能调整不相适应,出现一系列病症,而补充雌激素可以达到预防和治疗这类病症的目的.
妇女更年期的表现：潮热,出汗,畏寒,胸闷,心悸,气短,头眩,血压波动等；出现情绪不稳定,烦躁,易激动或抑郁,多虑,失眠,记忆力减退,思想不集中,综合判断力下降.
2,预防,改善骨质疏松
骨质疏松是指骨组织减少而导致骨骼脆而易碎,易骨折.常见于更年期后妇女及老年男子（由于激素变化或钙和维生素D不足）.中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多,主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降,骨代谢出现负平衡,骨量减少.异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度.
3,预防乳腺癌
长期单独服用雌激素可使乳腺癌,子宫内膜癌发生率增加5至7倍.大豆异黄酮物质结构和雌性激素相似,所以能结合到细胞表面的雌性受体,同时激活其它抗癌症机制,减少了妇女因雌激素高水平患子宫内膜癌,乳腺癌的危险性.
4,预防癌症
大豆产品含有5种已知的抗癌因子,其中之一是植物雌激素（异黄酮）,这是大豆食物特有的抗癌因子.科学家得出结论：染料木黄酮的抗氧化性和防止增生的功效是其抗癌效果的主要原因.大豆异黄酮对乳腺癌,结肠癌,肺癌,前列腺癌和皮肤癌及白血病有明显的治疗作用,大豆异黄酮也可预防卵巢癌,结肠癌,胃癌和前列腺癌的发生.
大量的研究发现,大豆异黄酮可以使癌细胞转化为具有正常功能的细胞,同时,还可以抑制不良肿块结构,防止肿块增生和癌细胞扩散.
5,预防心血管疾病
心脏病也是一种与雌激素相关的疾病,作为植物雌激素的大豆异黄酮其降低血脂,预防心脏病的机制为：雌激素样的作用促进甲状腺素分泌,促进胆汁排泄.在降低胆固醇时能降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇,而不降低高密度脂蛋白（HDL）胆固醇,已是被充分证明了的.异黄酮作为黄酮类化合物的特色,具有生物抗氧化作用,这一点非常重要.因为低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的氧化是动脉硬化过程的关键因子.每天接受80毫克染料木黄酮纯品的妇女可增加动脉弹性约26%.
6,预防早老性痴呆症
早老性痴呆症是目前最常见的一种痴呆症,女性多患.近年来研究表明,人类的大脑也属于雌激素作用的靶组织,脑内具有记忆功能的海马突触小体含雌激素受体,医学界已证实,雌激素水平与老年性痴呆密切相关,服用大豆异黄酮和真正的雌激素对脑部都是有益的.
7,美容,延缓衰老的作用
大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性皮肤光滑,细腻,柔嫩,富有弹性,焕发青春风采.女性通过补充雌激素激活乳房中的脂肪组织,使游离脂肪定向吸引到乳房,从而达到丰乳的效果.
研究表明：现代女性出现更年期提前现象,长期补充大豆异黄酮可使体内雌激素维持正常水平,推迟绝经期,达到延缓衰老的作用.
8,改善经期不适
经期不适一般与雌激素分泌不平衡有关,长期补充大豆异黄酮可使体内雌激素维持正常水平,达到改善经期不适的目的.
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