病情分析:
最养胃的,是面条.米中含酸多,所以少吃米饭.
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处.
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃
少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的
胃不好,要少食多餐.
指导意见:
下面是食疗方子
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克.
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右.
功用:滋养,消食.对食积不化,胸腹胀满有辅助疗效.
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良,痢疾,胃痛,胃溃疡,十二指肠溃疡等均有疗效.番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收.木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用.
鲩鱼,味甘,性温.功能暖胃和中,消食化滞.
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪,党参,大枣各10克,姜片,葱结,绍酒,清汤,淀粉各适量.
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用.把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片,葱结,绍酒,清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪,党参,大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成.
功用:补气健脾养胃.
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能.适用于消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡,慢性胃炎,胃窦炎,胃痛,胃胀及神经衰弱.
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏.
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡,抗炎等.
党参补中益气,益血生津.
大枣能健胃补血,滋养强壮.
■砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个.
制法:猪肚洗净,将砂仁,黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用.
功用:益气健脾,消食开胃.适用于脾胃虚弱之食少便溏,胃脘疼痛.可用于胃下垂及慢性胃炎病人.
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞.临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用.
猪肚能健脾胃,补虚损.
■黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米,赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克.
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米,赤小豆,糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可.
功用:消食和胃.用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷,食欲不振,体困便溏等.
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌.薏米健脾渗湿,除痹止泻.赤小豆能利湿退黄,清热解毒.鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速.糯米能补中益气.
以上是对“半夜胃难受”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康! |