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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › KFC的土豆泥怎么做？

KFC的土豆泥怎么做？

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查看11 | 回复8 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料：土豆、黄油、盐、牛奶、土豆淀粉、黑胡椒、水。蚝油
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
土豆泥怎么做？把土豆蒸熟压成泥，倒入碗中倒扣在锅中，把牛肉剁碎加入葱姜翻炒后，倒入土豆泥中 。
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
KFC土豆泥怎么做？把土豆蒸熟压成泥，加入黄油，黑胡椒粉，少许牛奶，装到盘子，倒入汤汁。
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
小朋友的最爱土豆泥怎么做？土豆上锅蒸好加入调料，压制冲泥，搓成面球 ，撒上面包糠，放锅里即可。
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
你们师傅的教授方法是偷工减料，应该按照教材规定的回答
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
过鉴定是边做边问的，当你要加粉的时候，你的师父会问你1/8批的土豆粉需要多少水，到时候你只要说800ML热水就好了~~都是这样回答的~~我当时在过鉴定时就是怎么回答的。考试就是她问什么，你答什么就好了。千万不要紧张。想我那次过总配鉴定时候，一紧张，忘了酱的时间，结果我师父说为我好，就叫我再过一次= =
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
|~~当时郁闷很久了~现在都不要会忘事K+6天~阴影啊！！！！！！祝你成功！！
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
不能说是偷工减料因为营标上说的配比方法不适合日常生产你师父怎么教你的你就怎么回答毕竟是你师父给你过检定
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千问 | 2020-3-18 11:27:02 | 显示全部楼层
看谁考你了 如果正规考试与你师傅关系不大你就按正规的 如果师傅考你 那你就说师傅教你的
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