依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒.
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒,手脚冰冷,气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡,烧酒鸡,四物汤,四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻.食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛.
忌食
寒凉蔬果,如西瓜,木瓜,葡萄柚,柚子,梨子,杨桃,橘子,蕃茄,香瓜,哈密瓜等.
宜食
荔枝,龙眼,苹果,草莓,樱桃,葡萄.
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症.
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用.宜用食物来滋补,例如山药鸡,黑糯米,鱼汤,排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜,冬瓜,莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气.腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火.
不宜多吃
荔枝,龙眼,苹果.
少量吃些
柳橙,草莓,樱桃,葡萄.
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病.
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题.如果补了之后口干,口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁.
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