为什么水烧到沸点后就不升温了

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查看11 | 回复6 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
在标准大气压下,水到了100摄氏度就会汽化,变成水蒸气蒸发掉。但实际上在我们的日常生活中,大气压都会低于标准大气压。只有在在纬度45°的海平面上,当温度为0℃时,760毫米高水银柱产生的压强才叫做标准大气压。所以说我们日常所说的开水并没有达到100摄氏度。 为什么水烧到沸点后就不升温了那,因为它变成水蒸气蒸发掉了。
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
正常一个大气压时,水的沸点是100度,在压力锅里因为压力超过一个大气压,所以可以达到120度或更高,反过来高原上压力不到一个大气压,水在80度就沸腾。 其实大气压随天气和地理位置经常在变化,水的沸点也就随着变化。
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
不是不升温了 是变成水蒸气跑了如果你留的住它还会继续升的
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
楼上的回答都很好.只是没有说清楚温度不升高的原因.应该是水沸腾后体积增大把热量带走了.所以温度就不能升高了.变水蒸气了,如果不叫蒸气跑掉,还会升高的
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
气化了
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
是变成水蒸气跑了
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千问 | 2007-3-13 18:14:46 | 显示全部楼层
同意一楼的说法
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