肾结石病人应吃些什么忌些什么

显示全部楼层 · 2009-10-8 14:55:59

(1)尿酸结石尿酸结石要限制蛋白质摄入量，以每日千克体重0.8一l克为宜，要多食用新鲜蔬菜和水果;五谷类应以细粮为主;肉类可食用少量的肉、虾等，一般限制在100克以内，每周2次;青菜和水果可任意食用;鸡蛋和牛奶可适量摄入。不宜食用的有猪肉、猪肝、牛肉、猪腰、脑以及动物内脏、鸭肉、鹅肉、各种肉汤、肉汁及沙丁鱼、蛤、蟹等;不宜食用的蔬菜有菠菜、豌豆、扁豆及其他豆类、菜花、龙须菜及留类等;另外还要忌酒及含酒精的饮料、浓茶、咖啡、可可以及性昧强烈的香料及调味品等。 (2)磷酸钙和磷酸镁铵结石这类患者宜食用低磷酸钙饮食和偏酸性食物。 (3)草酸钙结石应忌食萝L、菠菜、草萄、稿子、巧克力、可可、茶、土豆及豆制品;每日饮食中钙应维持在800毫克以上，以保证肠道内有足够的钙与草酸结合。 (4)脱氨酸结石适宜低蛋氨酸饮食。 (5)肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶提倡晚间喝牛奶的人很多，原因在于牛奶中含有色氨酸，有助于睡眠。这对肾结石患者或已治愈者来说，就不同了。理由是：人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞，可在晚上临睡4个小时前饮用。

千问 · 2009-10-8 14:55:59

应该喝水不应该吃硬食物