设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到窄版

第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 【我爱厨房】最近的几款美食

【我爱厨房】最近的几款美食

11 |

0 | 2021-12-18 02:04:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

春天来了，人也没有那么懒了，最近做了几款美食，不一定好看，但是口味还行吧！

金针菇培根卷

这个属于快手菜，很简单，把金针菇的根部剪去，然后清洗干净，再用培根卷起部分金针菇，用牙签固定住。

香煎三文鱼

提前一晚，我就把三文鱼切成块状，放入料酒、红酒、孜然粉、椒盐等调料腌制

趁着轩轩上学之前，二十分钟弄好，没有时间摆盘了，但是口味一流

蒜蓉蒸鲍鱼蒜蓉蒸扇贝

辅料：龙口粉丝、青椒、红椒、蒜头

原料：过年期间购买的速冻鲍鱼，一定要自然温度下化冻，不要用微波炉解冻哦！

鲍鱼比较脏，一定要把鲍鱼壳清洗干净

清洗干净后摆盘还是很漂亮的

粉丝用热水泡了二十分钟，卷成小圈，上面撒上蒜末

扇贝是半成品，清洗干净后已经放好了粉丝和蒜蓉

我用滴了几滴料酒，放入蒜末

青椒、红椒、蒜末备用

拉近些看看细节之处

把鲍鱼、扇贝摆盘，放入蒸锅内，先蒸5~7分钟，然后放入青椒、红椒和热油炒熟的蒜蓉，再蒸2~3分钟，最后出锅的时候，淋上热油，滴上几滴耗油，整个厨房立即弥散着海鲜和蒜蓉的香味！色泽艳丽，香味扑鼻，美味可口啊！

回复

使用道具举报

返回列表发新帖

主题	0 回帖	4882万积分

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行