酸奶放冷冻室会变成什么样

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查看11 | 回复7 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我上次也放了十分钟,结了一些象冰棱一样的,一条一条的,还挺好吃的,不过建议你不要冻久了,一般放冷藏室就可以了的。
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
结冰。酸奶不要放冰冻的好,容易变质
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
我经常冻的,冻出来就好像冰淇淋,不过没有奶油冰淇淋那么软,有点冰碴在里头,不过也很好吃!! 哈哈 夏天就这么干,里头有果粒的更好吃了。
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
酸奶适宜冷藏不可以冷冻;为了健康不可以吃冷冻过的酸奶。 酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。和雪糕有的一比。
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
我经常这样,像冰棍,很好吃!
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
冻酸奶啊,很好吃的要含乳量>90%的更好吃
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
会成果冻!呵呵逗你的!不过确实很像~~
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千问 | 2007-4-25 22:02:15 | 显示全部楼层
甜甜的,有一点软,夏天经常这么做~~冰棍了
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