多吃猪血对于人体健康有哪些好处？

显示全部楼层 · 2014-6-19 14:04:00

多吃猪血对于人体健康有哪些好处？

发病时间：不清楚
多吃猪血对于人体健康有哪些好处？

补充说明：多吃猪血对于人体健康有哪些好处？

千问 · 2014-6-19 14:04:00

陈冠忠
医师
张家口市同济医院
擅长：全科
提问
猪血里面含有大量的维生素b2，能够帮助人体减少一些手足真菌的感染，里面含有的维生素c可以起到美容和养颜的功效，里面的蛋白质含量丰富，给人体提供了很好的蛋白质来源。2猪血中含有的铁元素相对来说还是很高的，这样能够帮助人体快速的进行补充铁元素，这对于处于生理期的女性非常的有必要，能够防止缺铁性贫血的发生。3猪血中的血浆蛋白可以在体内被分解成一种利于肠道的解毒物质，利于排除体内的粉尘，以及重金属，尤其是平时处在多粉尘工作环境下的人应该多吃猪血。
2014-06-19 14:04
投诉

千问 · 2014-6-19 14:04:00

罗阳
医师
铜陵市圣美医院
擅长：全科
提问
猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定，每100克猪血含蛋白质19克，高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量；脂肪含量极少，每100克仅含0.4克。所以猪血属低热量、低脂肪、高蛋白质食品。另外，猪血中含有人体必需的无机盐，如钙、磷、钾、钠等，以及微量元素铁、锌、铜、锰等。指导意见：猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。
2014-06-19 14:04
投诉