青豆炒虾仁

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青豆炒虾仁

发病时间:不清楚
青豆炒虾仁

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千问 | 2014-7-2 18:35:00 | 显示全部楼层



欧阳文
医师
龙岩市安泰医院
擅长:全科
提问
青豆炒虾仁的营养价值很高,虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 豌豆也叫青豆,豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。 青豆与虾仁二者结合,即营养也养眼
2014-07-02 18:35
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千问 | 2014-7-2 18:35:00 | 显示全部楼层



林梦雪
医师
内江市黄滕医院
擅长:全科
提问
1.对虾洗净去壳去头。2.虾仁剥好后备用3.锅里放水,姜片烧开4.把虾仁倒入锅里焯一下水捞起5.青豆洗干净备用。(要把那薄薄的皮洗掉)6.水烧开把青豆过一下水捞起7.锅烧热倒油,倒入青豆翻炒8.青豆翻炒片刻后倒入虾仁9.放盐 料酒 鸡精 加一点水翻炒,水干了放点味精,出锅
2014-07-02 18:35
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