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阿胶
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阿胶
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2014-7-30 11:50:00
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阿胶
发病时间:不清楚
阿胶
补充说明:阿胶
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千问
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2014-7-30 11:50:00
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韩晴爱
医师
河源市长山医院
擅长:全科
提问
1.阿胶黄酒-----适用于一般血虚症 2.芝麻、核桃阿胶膏------对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 3.人参、桂圆阿胶膏------对于虚疲咳嗽症疗效较好 冬季来临,许多人都开始注意进补健身.其中阿胶便是备受青睐的冬令滋补佳品. 阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺.现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质.水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的作用. 阿胶的几种食用方法 阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述3者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状. 现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒.阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至3小时,待其全部溶化后取出即可.每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症. 2.芝麻、核桃阿胶膏.阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周. 待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏.每天早晚各一至两匙,温开水冲服.此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效. 3.人参、桂圆阿胶膏.阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许.冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用.适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症. 4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏.将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好; 方回春堂特制阿胶 由于阿胶的服法较特殊,自己在家制作较为麻烦,若炼制成膏又很难掌握火候.近日获悉,杭州市方回春堂国医馆3年前就特聘资深老药工采用特制的制膏技术,研制成功"特制回春阿胶膏".经过近3年的回访,得到了服用者的充分肯定. 方回春堂"特制回春阿胶膏"是由正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中医浸膏,经过一整套严格的制作工艺加工而成的块状阿胶膏.其不仅可滋阴补血、强肾壮腰、增强机体抗病能力,而且香脆可口、百吃不腻.由于"特制回春阿胶膏"制成块状,所以非常便于携带,配上方回春堂精致礼盒,可谓送礼佳品. 服用阿胶注意事项 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜.同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用.另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等
2014-07-30 11:50
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千问
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2014-7-30 11:50:00
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李佳红
医师
南充市第四医院
擅长:全科
提问
你好,阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。 经验鉴别:①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。
2014-07-30 11:50
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