羊棒骨汤

显示全部楼层 · 2014-8-26 08:22:00

羊棒骨汤

发病时间：不清楚
羊棒骨汤

补充说明：羊棒骨汤

千问 · 2014-8-26 08:22:00

刘罗云
医师
梅州市益康医院
擅长：全科
提问
如何做出最适合你的补肾羊肉汤？健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。配料：党参15克，枸杞子15克，当归10克，羊肉150克，生姜10克，大枣10枚。做法： 1.将羊肉洗净，斩成小块。 2.其余用料洗净，生姜拍烂，备用。 3.全部用料放入锅内，加适量水，小火煮3小时，加精盐调即成。功效：健脾补肝肾。一、不同地域因地制宜　　东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将党参增加至18克。　　西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将枸杞子增加至18克。　　中部地区：气候较为温和，日照充足，可将党参减少至12克。　　东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将枸杞子减少至13克，当归增加至12克。
2014-08-26 08:22
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千问 · 2014-8-26 08:22:00

黄华
医师
鄂州市海慈医院
擅长：全科
提问
材料：羊腿肉1斤（带骨）,当归2片,红枣枸杞若干,萝卜1个,做法：1,羊腿肉切小块,加萝卜块焯水去味,洗净后放进沙锅（萝卜弃之不用）2,把温水泡过的红枣当归和枸杞一起放进沙锅,加水和黄酒葱姜,大火烧开,小火焖煮1 小时就OK了.
2014-08-26 08:22
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