亚硝酸盐亚硝酸钠

显示全部楼层 · 2014-8-28 20:57:00

亚硝酸盐亚硝酸钠

发病时间：不清楚
亚硝酸盐亚硝酸钠

补充说明：亚硝酸盐亚硝酸钠

千问 · 2014-8-28 20:57:00

曹斯华
医师
海东地区福民医院
擅长：全科
提问
肉制品中的硝酸盐和亚硝酸盐要严格按国家卫生标准规定，不可多加。苦井水勿用于煮粥，尤其勿存放过夜。防止错把亚硝酸盐当成食盐、面碱或白糖使用。
2014-08-28 20:57
投诉

千问 · 2014-8-28 20:57:00

许若彬
医师
吉安市天一医院
擅长：全科
提问
（1）新鲜蔬菜要妥善保存，做好防腐处理，不吃腐烂的蔬菜。　　（2）对于吃剩的熟菜不可在高温下存放过长时间再食用。　　（3）勿食大量刚腌制的菜，腌菜时多放盐，至少腌至15天以上再食用。但现腌的菜最好马上就吃，不能存放过久，腌菜时选用新鲜菜。　　（4）不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜，或用开水淖5分钟，弃汤后再食用。
2014-08-28 20:57
投诉