哪里有炒肝

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哪里有炒肝

发病时间:不清楚
哪里有炒肝

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千问 | 2015-2-19 17:25:00 | 显示全部楼层



李学庆
医师
岳阳市圣玛丽医院
擅长:全科
提问
提起大名DD的姚记,别说外地的,连外国的都知道。。可近几年,盛名之下,每况愈下。。卤煮的肠料越来越少,价格越来越高,火烧没有煮透,煮透的却烂了,小时候那种又筋道又入味的味道只能怀念了。。炒肝比卤煮好,蒜粒香,肝软嫩,著名的肉包子也还不错,皮薄馅油,中毒时间短,血液中碳氧血红蛋白为10%--20%。表现为中毒的早期症状,头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力,甚至出现短暂的昏厥,一般神志尚清醒,吸入新鲜空气,脱离中毒环境后,症状迅速消失,一般不留后遗症。其中89例为轻度中毒。
2015-02-19 17:25
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千问 | 2015-2-19 17:25:00 | 显示全部楼层



沈连
医师
白银市银坡医院
擅长:全科
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提起大名DD的姚记,别说外地的,连外国的都知道。。可近几年,盛名之下,每况愈下。。卤煮的肠料越来越少,价格越来越高,火烧没有煮透,煮透的却烂了,小时候那种又筋道又入味的味道只能怀念了。。炒肝比卤煮好,蒜粒香,肝软嫩,著名的肉包子也还不错,皮薄馅油
2015-02-19 17:25
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