你应该不是武汉的吧?如果你在武汉,首先建议你先去吃一回这样做只是想让你亲自觉得---热干面不好吃!!!一般的外地人吃了以后都是这么说的我,来武汉,已经一年多了从来那天吃了一次起再也没有吃过实在不知道为什么武汉要那样子处理面也不明白武汉为什么都喜欢用纸碗.不知道要保护环境吗?言归正传,个人分析外地人不喜欢热干面的理由主要有:1,为什么面只是在开水里泡了一下就捞上来.2,为什么有那么多酸豆角?3,为什么有那么多芝麻酱?4,为什么面做的那么快?5,为什么用纸碗盛?.....再说一下别的地方做面的一般方法 面是放在锅有的(还是沙锅)里煮的,时间比热干面在开水里长多了 佐料直接加在锅里,能渗透到面,汤内部, 用瓷碗或用沙锅盛. .....不过可以肯定的是,热干面是我见过的最便宜的面,但确实不好吃! |