第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 蒸，煮，烩，炖，氽，炒-具体是怎样的? ...

蒸，煮，烩，炖，氽，炒-具体是怎样的?

11 |

0 | 2005-12-25 22:20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

蒸:是以蒸气为传导加热的烹调方法,是将原料加工改刀后,加调料上屉蒸熟.煮:将食物放进水里加热烩:烩菜是一种汤菜,是将原料经过加工后,放入汤内加入高料烧开出勺叫烩.炖;炖菜多数也属汤菜种类,炖菜是炝锅,将原料煸炒或者水烫,然后将原料放入汤内,加上调料炖烂.氽:氽菜是一种汤菜,是将原料经过加工处理后,放入汤内加上调料烧开撇净浮沫出勺.炒:炒菜是将勺内放入少许油,再放主料、辅料、调料翻炒熟出勺。

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

加好友
发消息

回复楼主返回列表

问答

热门排行

1 通过 SQL，如何从"Persons" 表中选取所有的列？
2 LOL死歌怎么用怎么去Q人
3 cf雷神号求一个
4 豌豆是蔬菜还是水果？
5 怎么吊出奶白的高汤
6 奥拉星有多少个回血技能
7 中国去迪拜是用什么插座头！
8 从沈阳市于红广厂到杨士公交站点都坐什么车
9 3000左右笔记本电脑推荐，不玩大型游戏，当然热门游戏要玩的…
10 DNF白金徽章能卖吗？
11 父母亲的房想过户给孙女，怎么样交锐才会少一点
12 XY相互独立,均服从均值为0,方差为1/2的正态分布,求|X-Y|的方差
13 舞男的人生小说txt全集免费下载
14 有没有人会给小孩治疗惊吓?
15 你好！请问为什么港澳证有一年两签、三个月一签等形式？
16 谁知道望都县西堤驾校的电话号码万分感谢
17 沈阳地铁一号线
18 有N次在单位上班时,上厕所,关上门就有如小动物抓门声,开门看什么也没有,关门又有,请善知识开示.
19 素描结构跟明暗怎么画。要详细的
20 北京买车摇号网登不上，显示没有用户，验证码不对
21 有什么方法可以清肺
22 阳泉离火车站近的酒店有哪些？
23 我想给我的小狗打疫苗，请问舟山哪里有打，需要打哪些疫苗，价格多少，万分感谢。
24 做什么运动一个月能使扁平的屁股变翘
25 求勇士闯魔城第一季下载最好是高清的而且要有中文字幕的谢谢 [email protected]
26 求一个php上传类传doc格式的
27 简述外圆车刀对刀步骤
28 谁看过<<玉帝传奇>>这电视
29 麻烦您，还想问下..这个任务完成后有什么物品给？还是有其他什么奖励什么的a ?
30 《《我曾在这里遇见你》安凉洛》txt全集下载
31 中国古钱“五十珍”是什么
32 在外地上大学办移动的手机卡办什么样的套餐比较适合
33 我的小米1也无故发热很烫手没办法开机，充电都很烫怎么回事，求解答？
34 时下有什么好看的韩剧？
35 如何去除肥胖纹！！！！求解
36 土豆粉没劲道
37 人流手术前检查需要多少钱
38 身体如何排毒详细看描述
39 自考学费还没有交齐,现在想中途放弃,剩下的学费可以不交吗
40 两个性格不一样的人，如何能走到一起？如何能进入对方心里？
41 真的爱你吉他弹唱右手分解和弦换一下行吗？
42 怎样让计算机只能打开指定的网站
43 雅马哈E333电子琴伴奏音量调节键是哪个?
44 天降之物F结局
45 我朋友刚做了和男友m，但正是一个月未，月经没来，但搞时没流血，是等一次
46 在新天地看见一个摩罗街港式餐厅，里面的菜正宗吗？有人去过吗？
47 极品飞车17注册表工具是那个
48 如何保养牛漆皮鞋
49 感冒想喝点姜水,去皮吗?
50 您好，我儿子13岁了感冒发烧，今天上午回家说，双眼模糊看不清东西，还冒金星，手上血管还抖，有一分钟又
51 我和老公感情不和，在外找一男友，会判刑吗
52 我喜欢一个T怎么办？
53 请问怎么在6天6夜中学会英语呢?
54 请教各位大侠：室内采暖DN100供.回水干管道出现交叉的施工方法
55 access vba编程问题
56 手机内存卡提示已损坏，在电脑上也读取不出来，该怎么办啊，还能修复吗？
57 玄机传电子书txt全集下载
58 上海中联JSY2000-06型数字程控交换机,有几个办事处?
59 国内知名气动头生产厂家前三，介绍一下，在线等
60 叶童都演过哪些反串的角色？
61 以前看过一部香港电影和《巴不得爸爸》内容很象,是按它改编的阿?叫什么名?
62 qq界面怎么改
63 请以妈妈的爱为表述对象用迷惘、彷徨、失落、孤枕难眠、无微不至写一段连贯的话，至少用上其中的两个，
64 一个女孩子失恋了作为朋友该怎么劝说
65 水果湖二小校园网址是多少
66 字母q的ASCII码值？
67 懂取名，排五格…的高人请进
68 华宝里面PE工程师的待遇怎么样，我原先做的是机械设计
69 朋友们手机号1414尾号好不好？
70 速求轻音少女中场音乐！！！！！！！
71 和络舒肝片服用方法是什么？
72 如何设置vista极光开机图？
73 张家港后塍附近哪些单位工资待遇不错的。我会计专业，呵呵
74 HTC verizon全键盘手机上网时后退键不能用是怎么回事啊
75 爱沐如司的txt全集下载地址
76 贵州消防支队的消防验收申请表哪里下载
77 金属硬密封怎么实现
78 洛克王国格斗小八不是不能抓吗？可我看视频里是说在冷月岭抓的，求解
79 下载了一个win7 64bit的iso系统，解压后没有gho文件，点setup操作后显示现有版本比安装版本新。求大神！
80 《唯爱天使丫蜜》txt全集下载
81 找几本异界的小说，那种主角有绝对忠诚的手下。别人听见了闻风丧胆的死神小队。就像天魔神潭那种的。
82 电脑编程技巧与维护这本杂志我能看吗
83 戮蛊之眼手镯说给友军加力量，给自己加不？地下城与勇士
84 汪涵大哥和何炅老师的关系是不是很僵啊，很不好啊？？
85 为什么在国外s720联想手机上不了wap.dtm.It网络？
86 求个迅雷会员体验激活码？
87 想知道现在较好的新鲜蔬菜有哪些？
88 为什么韩国和朝鲜不能和平相处呢？有什么历史原因么？
89 DNF怎么把东西分成2份？
90 台式电脑怎么用键盘移动光标
91 DNF强化武器从9到10会爆吗？有什么技巧？
92 光盘刮花了有什么办法吗？
93 能说下什么叫合同修正吗？
94 NBA队员比赛时球衣里穿的紧身的东西叫什么？
95 邢台哪有电工技校
96 求一张迅雷20元代金券，[email protected]
97 嘉华彩电25L1W型号总线数据?
98 联想A603G网怎么用
99 工伤医疗费用报销，在什么地方，就提要多长时间？
100 DNF名字有什么规定