在外面吃的荷叶蒸笼饭最后浇的那个酱是什么？

显示全部楼层 · 2015-6-28 14:50:56

是海鲜酱油。补充：简介集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。烹调各类菜式鲜上加鲜。用法清蒸河鲜、海鲜，蒸蛋、蒸鱼、白灼、做粥、做凉面、自制卤水、火锅汤底、烧烤。

千问 · 2015-6-28 14:50:56

就是海鲜酱油，先做油锅放入葱花倒入酱油，开锅关火。