冻顶乌龙茶的功效与作用

显示全部楼层 · 2015-9-14 20:14:00

冻顶乌龙茶的功效与作用

发病时间：不清楚
冻顶乌龙茶的功效与作用

补充说明：冻顶乌龙茶的功效与作用

千问 · 2015-9-14 20:14:00

付贵明
副主任医师
威县贺营镇大宁卫生院
擅长：妇科、月经不调、先兆流产、痛经、更年期综合症、不孕不育以及治疗幼儿常见的感冒、发热、咳嗽、哮喘、便秘、腹泻等。
提问
一般茶叶可能引起神经系统兴奋，不建议孕妇服用。根据你的描述只喝了一点点，目前没有不适的症状就不必担心的，怀孕后要保持心情舒畅通，适当活动，注意休息，在妊娠中期后开始补钙，要定期产检，注意休息，孕妇要多吃新鲜水果蔬菜，瘦肉，禽蛋类。忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒有强烈气味的，不易消化的食物。
2018-03-10 09:36
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千问 · 2015-9-14 20:14:00

荣慧敏
主治医师
天津市中医药研究院长征医院
三甲
擅长：全科
提问
冻顶乌龙茶的功效与作用主要种植区鹿谷乡，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。每年采摘于4～5月和11～12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。
2015-09-14 20:16
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千问 · 2015-9-14 20:14:00

龙庆玲
主治医师
上海交通大学医学院附属第九人民医院
三甲
擅长：全科
提问
冻顶乌龙茶的功效与作用原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在35-50%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，亦有轻培火制茶。此外，亦有「陈年炭焙茶」，是每年反复拿出来高温慢烘焙，而制出甘醇后韵十足的茶。1999年九二一大地震后，鹿谷地区茶农在灾后重建中研发出「冻顶贵妃茶」。鹿谷乡农会每年举办茶叶比赛，评选出特等（冠军茶）、头等、二等、三等、优良茶（五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅）等品级。采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火制成。色泽墨绿油润，汤色黄绿，滋味甘醇浓厚。
2015-09-14 20:16
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千问 · 2015-9-14 20:14:00

龙丽清
主治医师
复旦大学附属华山医院
三甲
擅长：全科
提问
冻顶乌龙茶的功效与作用当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。冻顶产茶历史悠久，据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶，色如松罗，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶为佳，惟所出无多。又据传说，清咸丰五年(1855年)，南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园。
2015-09-14 20:16
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千问 · 2015-9-14 20:14:00

吴庆生
主治医师
青岛市精神卫生中心
擅长：全科
提问
冻顶乌龙茶的功效与作用一说是1855年（清朝咸丰年间），鹿谷「林凤池」赴福建应试，高中举人，还乡时，自武夷山带回36株青心乌龙茶苗，其中12株由「林三显」种在「麒麟潭」边的「冻顶山」上而来。最早是冻顶山一带茶农，以甕装茶贩售，又有「冻顶甕装乌龙茶」之称。一说是世居鹿谷乡「彰雅村」「冻顶巷」的苏姓家族，其先祖于清朝康熙年间自中国大陆移民台湾，自乾隆年间已往「冻顶山」开垦种茶。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪。
2015-09-14 20:16
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