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试述维生素与辅酶、辅基的关系，维生素缺乏症的机理是什么？

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0 | 2008-1-15 09:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

维生素既不是构成组织细胞的原料，也不是体内能源物质。很多维生素是在体内转变成辅酶或辅基，参与物质的代谢调节。所有B族维生素都是以辅酶或辅基的形式发生作用的，但是辅酶或辅基则不一定都是由维生素组成的，如细胞色素氧化酶的辅基为铁卟啉，辅酶Q不是维生素等。患维生素缺乏症的主要原因有：

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