怎么品尝啤酒是好啤酒还是差啤酒。

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0 | 2010-5-10 11:17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

一看，看泡沫是否洁白细腻。是否挂杯。酒的清亮度如何（黑啤酒和自酿啤酒除外）二品，杀口力如何。也就是刺激性如何。杀口力要强。
酸不酸，有没有不愉快的味道。
可饮性如何。也就是你喝了一口，还有没有继续喝下去的欲望。可饮性要好。有酒花清香或麦芽香的啤酒为好啤酒

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论坛元老

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