榴莲的白肉可以和海带一起炖着吃吗

显示全部楼层 · 2011-3-19 02:00:41

应该是果皮内部，不是果肉那一部分，最好加上排骨，和海带一块炖着吃味道更鲜美。

千问 · 2011-3-19 02:00:41

可以是可以，味道不是很好。材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。排骨1到2斤（鸡也行），其他配料随意，看个人喜欢。若是不要，汤水就很清甜。做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右，可