在“检测生物组织中糖类和蛋白质”的试验中，用来检测各种物质的试剂，其共同特征是

显示全部楼层 · 2010-9-23 20:03:18

A、都能与被检测物发生化学反应
B、都有独特的显色反应
C、都能在实验室中直接配置
答案是B，可为什么A、C不对呢？请详解，有加分。
C、都能在实验室中直接配制
我知道是要现配，但也是“能在实验室中直接配制”呀？
为什么苏丹三和四必须买？
这是我查到的：
苏丹Ⅲ溶液的配制称取0.1 g苏丹Ⅲ干粉，溶于100 mL体积分数为95%的酒精中，待全部溶解后再使用。
苏丹Ⅳ溶液的配制称取0.1 g苏丹Ⅳ干粉，溶于50 mL丙酮中，再加入体积分数为70%的酒精50 mL，充分混合后即可使用。

千问 · 2010-9-23 20:03:18

AB就不说了哈C嘛，我觉得出题人水平问题。不管什么东西，既然是化学试剂，实验室就能配，但是什么算配？比如苏丹染料，粉末实验室没法生产，就要买，如果这不能算配出来，那么任何试剂的原材料肯定都是要买的啊，就算用手水，不也还是要自来水厂送出来？所有的试剂都不是实验室配的了。这个问题你提的时候我就看到过了，但我实在是觉得这题目纯属出题人出的不好，没有什么讨论价值。你又何必纠结于这种题目呢？中学生读书，切记不是为了什么求知，说难听点，你高中学的知识到了大学都要被批判，被推倒重来的，因为本来就是理想化的不切实际的“初级理论”。你读书就是为了考试拿好成绩，不管你承认不承认。想要拿好成绩，做题揣测出题人的意图比你掌握知识本身更重要。

千问 · 2010-9-23 20:03:18

斐林试剂和双缩脲试剂在实验室可以自己配，苏丹三和四必须买A颜色反应并不一定是化学反应

千问 · 2010-9-23 20:03:18

2L说的很清楚了。。。测定还原性糖起作用的是氢氧化铜，两种试剂是要反应。测定蛋白质不能反应，而是分开分别作用的。

千问 · 2010-9-23 20:03:18

A主要是在检测蛋白质中，是在碱性条件下，Cu离子与蛋白质形成络合物，并没有发生化学反应。C则是在检测还原糖中的试剂分为甲乙两种存放，需要使用时才混匀生成蓝色的氢氧化铜，它需要现配先用，不能存放。而在在检测蛋白质中所谓双缩脲试剂是先加入氢氧化钠溶液，形成碱性条件，再加入硫酸铜溶液。也就是说检测生物组织中糖类和蛋白质的试剂都不是直接配制好的。

千问 · 2010-9-23 20:03:18

反应后最明显的就是颜色变化