儿童吃豆类食品会胀气吗？

显示全部楼层 · 2015-4-9 10:15:05

儿童吃豆类食品会胀气吗？
女 | 5岁
2015-04-09 10:15:05
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健康咨询描述：
我最近买了一些豆类食品，看着孩子吃的挺香，我也很开心，可是过了没有几天，发现孩子什么东西也不吃了，还老说肚子不舒服，我一看孩子是胀气了，我想知道孩子吃豆类食品会胀气吗。

想得到怎样的帮助：儿童吃豆类食品会胀气吗？

千问 · 2015-4-9 10:15:05

你好，大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很能容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹部胀气。

千问 · 2015-4-9 10:15:05

你好，黄豆中碳水化合物主要为低聚糖，低聚糖不易被人体消化要到大肠才被细菌们酵解，从而就产生了大量的气体；另外，部分人由于体内缺乏糖酶导致豆中糖类不易被消化吸收进入肠道为细菌所酵解，产生大量气体。个体胃肠道蠕动差也会产生腹胀。