厨房生活小问题：

显示全部楼层 · 2012-1-3 11:49:54

我在家做完“拔丝地瓜”，锅里残留有很多糖渍，我想用水把糖渍冲洗掉，却没想到原本还是液状的糖渍一遇水冲洗就变成硬邦邦的糖块粘在锅底，想怎么洗也洗不掉。后来我试着用铁铲撬开糖块，却在锅的表面刻下了好几道划痕，糖块硬是没被铲掉。后来我又听说用醋泡好使，我试了试，用醋泡了一夜也没见效果。我现在很苦恼，请问用什么东西才能把粘在锅底的糖块去掉啊？注：我家用的是铁锅

千问 · 2012-1-3 11:49:54

哎.....看了你的描述....我的第一感觉是用\"笨\"这个字来夸奖你....其实很简单的嘛....糖不是冷却后冷粘在锅底的嘛....所以...再加热除去:在锅里放多些水...然后加热成\"糖水\",糖自然就溶入到水里了嘛...哪有你那样费事的...追问听了你的话，我才发觉自己原来是如此“笨”到“家”。谢谢你，我会做甜品了。

千问 · 2012-1-3 11:49:54

开水呢？赞同

千问 · 2012-1-3 11:49:54

放在火上加热化掉不就行了追问我试过，可就是觉得太麻烦了。

千问 · 2012-1-3 11:49:54

那直接把锅扔掉就不麻烦了嘛

千问 · 2012-1-3 11:49:54

你有钱，你扔锅；我没钱，所以就觉得麻烦。

千问 · 2012-1-3 11:49:54

穷人是不可以感觉麻烦滴

千问 · 2012-1-3 11:49:54

汗……我无地自容……

千问 · 2012-1-3 11:49:54

可以先用水泡上赞同