有分狗腿怎么吃

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查看11 | 回复4 | 2016-11-27 06:41:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
咋吃呀?生的狗腿怎么做???

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千问 | 2016-11-27 06:41:48 | 显示全部楼层
辣狗肉的做法 材料:净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒15克,干辣椒5克,鸡汤适量。做法:1、净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉,加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂,大火收汁,淋明油、料酒,放花椒末,出锅。3、另起锅放少许油,煸炒,加盐、味精出锅装在盘中心即可。红烧狗肉的做法鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。1、 将狗肉放入清水中浸泡一天。2、 大蒜去...
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千问 | 2016-11-27 06:41:48 | 显示全部楼层
用凉水泡24小时。红炖。注意多放蒜。...
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千问 | 2016-11-27 06:41:48 | 显示全部楼层
先清蒸然后在酱了比较不错...
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千问 | 2016-11-27 06:41:48 | 显示全部楼层
先炒 再煮,要放陈皮哦! 最后要吃通菜!...
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