什么牌子的花生最好吃

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查看11 | 回复5 | 2009-3-31 01:12:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
浙江的新昌的小京生花生小京生,俗称小红毛花生,以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生花生,民国初期就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。经测定,小京生果仁,含蛋白质27%,脂肪48%,营养价值比鸡蛋、牛奶还高,农村有顺口溜云:“常吃小京生,胜过滋补品;吃了小京生,天天不想荤。”1984年,全国花生食味评比中,小京生名列首位,2003年获浙江农博会金奖。我吃过这个花生,皮很薄,果仁有特殊香味,口感很好,只在上海,浙江一带有售,北方没有卖的,只有去那边游玩时才有机会买到。...
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千问 | 2009-3-31 01:12:28 | 显示全部楼层
自己做的最好吃如何炸花生米好吃 炸前,用水将花生米泡涨后,再入油锅炸,油量以没过花生米为宜。炸至快硬时,改用文火,炸脆后捞出放入少量白糖和食盐,喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。 如何炒花生米好吃 油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韧性的技巧。
材料:颗粒较小的花生米,炒出来的感觉...
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千问 | 2009-3-31 01:12:28 | 显示全部楼层
新昌有个花生叫小京生的这个花生非常好吃你可以买点吃吃看...
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千问 | 2009-3-31 01:12:28 | 显示全部楼层
酒鬼花生,我喝啤酒就用它,没错的,自己做太麻烦了,还容易焦。...
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千问 | 2009-3-31 01:12:28 | 显示全部楼层
芥么花生雄州花生米...
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