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梅州的菊花糕的历史

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2 | 2012-3-23 14:56:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

菊花糕是梅县畲江区的特产,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。菊花糕早在一百多年前就已问市,至今盛产比衰。它用糯米为原料,加上麦芽、白糖、榛糖、生油等,搓成糕坯,,成形蒸熟,冷却后即成。...

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千问 | 2012-3-23 14:56:02 | 显示全部楼层

菊花糕是畲江的特产，好像历史挺久了...

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千问

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