设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
怎麽评价鹅肥肝的品质好坏
返回列表
发新帖
怎麽评价鹅肥肝的品质好坏
[复制链接]
11
|
1
|
2013-6-6 16:31:43
|
显示全部楼层
|
阅读模式
鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”。 其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一斑。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜。 法国鹅肝的吃法通常是用小火微煎后,佐以波特酒或深色的酱。另一种吃法需要经过“特殊处理”,这种混合了别的材料的鹅肝通常在煮熟后冷却,再切片成冷盘,也可淋上调味酱享用。一般在处理这种鹅肝时会加入的材料包括白兰地(cognac)、苹果白兰地(Armagnac)、波特酒(port)和松露(truffles)。 选材讲究这道名菜的原料来之不易,首先是精心挑选在春天出生的鹅,用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料进行“填鸭式”喂养,每天填塞至少1公斤的饲...
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
我原来的QQ被盗,申述了好几次也找不回来,盗号者不登陆我QQ,只上我DNF游戏号,这怎么办阿?
2
吕梁有卖2手家具的吗
3
土地变卖是否需要夫妻双方共同签字
4
photoshop cs5不付费会自动停用吗
5
我最近刚买了同悦这款车,刚买时回家路上烟管冒黑烟,回去找4S,他们说发动机里面的螺丝上带的机油的原因?
6
剑灵多少钱一个小时啊?
7
洛阳烧烤哪里的比较好吃?
8
我的妈妈作文300字
9
在承德都在哪些网上找工作呀 我想找一个网页设计方面的工作
10
看过《第一滴血》的哥们帮忙解答一个问题
11
电脑主机可不可以不用显示器,直接接在笔记本电脑上显示?
12
异世邪君最新章节TXT下载 要全的!!! 有的发的全是跳章的 郁闷死
13
为什么在外总是容易内急?
14
我的电动自行车右边的转把不管用了,以前一转转把,电动车就通电前行,现在转转把,电机不动。
15
成都办公室装修|成都写字楼装修|成都厂房装修|成都餐厅装修——153请900拨270号36
16
有谁知道澳洲金根?主要有什么作用啊。
17
flash能占据网络多媒体重要位置的关键是什么
18
关于网游。大家最近都在玩什么,我之前玩了五年的街头篮球,之后玩龙之谷。然后弹弹堂。现在想找点别的玩
19
我的妈妈作文300字
20
这是啥狗
21
拖欠工资,恶意不给
22
求一个ASP.NET学生成绩管理系统,要有注册,登陆页面,还有一个学生成绩数据库
23
跑步可能有点猛了,我的膝盖外侧疼 现在不知道还能不能运动 请问您好了么 怎么好的?求帮助 谢谢
24
魔兽世界猫的PVP怎么打
25
南京福鑫国际大厦离地铁站多远
26
我的穿越火线号被封了?
27
塑料饭盒该上那个橡胶圈全变黑了 要怎么洗才能除去 求有效详细的方法
28
萨埵 读音是什么
29
翻译一句话
30
麻烦问一下,美国带回来的iphone4的运营商是AT&T,版本是5.1,可以在迪拜用吗?
31
工作中腿摔伤骨折,怎样要求理赔
32
有谁认识成都钟再琼吗?
33
简述热电偶测温的物理基础
34
本人小小阿狸爱好友,欢迎大家加Q252163202.在求个没满人的群!
35
暑假东莞联通3G预付费卡有什么优惠吗?
36
天书奇谈怎样换邮箱?
37
加盟欧萨克怎么样
38
云南有什么大学招收什么艺术研究生
39
谁能帮我用英文翻译一下这两段话!希望是专业人士,杜绝在线翻译!不胜感激~
40
请帮忙翻译下列句子:在你再次寻找我时,我会回来,因为没有人可以代替我去爱你,我只是暂时离开
41
牛排有几成熟?
42
珍家网上真的会有真爱不?
43
人生若只如初见全文
44
什么型号的袋式除尘设备比较好
45
福州金山景园有几户
46
F团的未消费团购券可以退吗
47
DNF男冰结师应该加攻击速度还是施放速度啊~?
48
保定焯烨人力资源有限公司怎么样?
49
在游民星空下的星河战队怎么安装
50
作文 我的妈妈 300字左右
51
u盘改成固定磁盘,用ntfs格式对u盘有伤害吗?伤害大吗?
52
我是枣庄的刚开的洗化店 不知道去哪里找 品牌的护肤品有知道什么牌的好用的么 给介绍介绍联系方式 先谢谢啦
53
林焱是哪部小说里的
54
临沂苹果4s 16G多少钱???急求
55
郸城县XX周六会上班吗?我想要那里去盖章。
56
办理施工许可证的民工工资保证金由谁缴纳?
57
跪求一地下城体验服帐号密码,用人格担保只是自己玩,发我邮箱谢谢
[email protected]
58
搜狐视频全屏的时候鼠标总是不隐藏怎么办啊?
59
协议离婚书怎么写?离婚时都需要带什么证件
60
我的4s 5.1.1完美越狱,然后不能下载kuaidial,都下两天了。不知道怎么办了
61
我09年秋天报名电大,什么时候可以拿到毕业证
62
东莞大岭山到茶山下午5 点和6点有车吗?
63
淮南婚纱影楼哪家可以免费加急呀?
64
小学母爱作文300字左右
65
我是重庆开县人,我的房子不是属于规划范围内的,可是拆迁的人把我房子拆了,我该怎
66
买特网这个歪东西,我订了手机一个多月不发,才取消定单,如果它迟迟不退钱我要怎么办?
67
自学英语能提供个学习大纲吗?
68
为什么今天高考作文已经公开
69
东方神起2011年就已经解散了吗??为什么啊?
70
机械设计手册特征码EVB2U-MAHVV-8CW1K-NAI42,注册码多少
71
顺丰快递查询:024238211423 我查不到
72
事业在编人员怎么辞职
73
求AI和PS视频教程 扣扣:
[email protected]
74
雪水能杀菌吗
75
绵阳手机批发公司在哪
76
怎么把托利多条码秤调成中文
77
步步高vivoy1防盗追踪短信格式是什么?
78
多少岁是成年
79
苯萃取了溴水中的溴单质后,溴单质在苯中二者不反应么?
80
海尔的烤箱是嵌入的还是单个儿的,嵌入的怎么安装啊?
81
智淘网上面的东西为什么都是积分换购?
82
买回来的机器root后,客服查二码合一可信吗?还是什么都是浮云?
83
QQ微信为什么发不出声音,诺基亚500的,可以收发信息但就是没声音
84
相宜本草四倍蚕丝凝白柔肤水120ML专柜价多少钱
85
九阴真经李清玄在哪
86
毕业的时候怎样申请干部身份
87
谁有感恩的作文300字的啊?
88
长春榆树哪里有卖炎亚纶个人专辑的!要正版!
89
刺客信条2第13章音乐,主角在刑架上发言时的背景音乐
90
无锡永得利公司各方面怎么样,去面试了助力工程师的职位,让我下周报到。
91
大专毕业证和身份证不一致
92
网上到哪去学吉他
93
土地证是集体的,房产证是个人的。是否可以转护
94
纯净浓硝酸是一种________色________、有________的液体,通常浓硝酸的浓度为_____,当浓度达到98% 以上时
95
2012年体育特长生和普通学生的分数线如何区分?
96
这是什么男人?
97
三星Q470杭州宏图三胞多少钱
98
已婚的人还有会遇到爱情吗
99
我是女生 跑酷真帅啊 谁能教我呢?
100
慢性咽炎的症状