怀山芹菜炒肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味
工艺:滑炒怀山芹菜炒肉丝的制作材料: 主料:芹菜300克辅料:猪肉(瘦)100克,山药(干)12克,鸡蛋30克,淀粉(玉米)20克调料:姜5克,大葱10克,盐5克,植物油50克教您怀山芹菜炒肉丝怎么做,如何做怀山芹菜炒肉丝才好吃 1. 将怀山洗净,蒸熟后切成细丝;2. 芹菜洗净后切成4厘米长的段;3. 猪瘦肉洗净后切4厘米长细丝;4. 姜切成丝,葱切成段;5. 将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加水拌匀挂浆;6. 将锅置武火上烧热后加入素油,待油烧至六成热时,加入姜丝、葱段爆香;7. 随即放入猪瘦肉丝炒...
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