发芽的土豆经过高温油炸后还能飠用吗？

显示全部楼层 · 2012-4-26 08:37:40

发芽的土豆经过高温油炸后还能飠用吗？
女 | 50岁
来自山西
2012-04-26 08:37:40
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健康咨询描述：
发芽的土豆经过高温油炸后还能飠用吗？

千问 · 2012-4-26 08:37:40

所有发芽后的土豆都不适合使用

千问 · 2012-4-26 08:37:40

发芽的土豆含有龙葵碱，食用过量容易引起恶心?，呕吐，腹痛等胃肠道不适，甚者容易出现中毒。经过高温油炸处理也不能去掉，所以建议最好不吃。

千问 · 2012-4-26 08:37:40

这个一般发芽不多，还是可以吃的。发芽多了会有毒素。
以上是对“发芽的土豆经过高温油炸后还能飠用吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！