鲜奶油需要哪些材料?(不要淡奶油怎么做?)

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查看11 | 回复3 | 2012-2-14 06:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2012-2-14 06:21:40 | 显示全部楼层
你想直接拿牛奶做吗?那就比较麻烦了,而且出来的量少追问麻烦没事。
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千问 | 2012-2-14 06:21:40 | 显示全部楼层
好吧!要想得到奶油,首先要制的稀奶油,稀奶油的分离主要采用离心分离技术,采用半封闭式或者封闭式离心机,分离温度50-60度,一般分离后稀奶油的脂肪含量为30%-40%,制成稀奶油后在制作奶油就好做了
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千问 | 2012-2-14 06:21:40 | 显示全部楼层
这个也要自己做太强了吧赞同
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