大闸蟹自己买生的弄方便么

显示全部楼层 · 2011-9-3 11:04:11

还比较方便的，买回来的直接放到锅里蒸，把盖盖紧，别让它爬出来了，最好能把爪子绑起来，翻过来放，我们家都是买生的自己蒸，新鲜...

千问 · 2011-9-3 11:04:11

很方便的，清水涮一下外表，放锅内烧加佐料，烧红就好了。...

千问 · 2011-9-3 11:04:11

方便，买回来用清水冲洗一下就直接蒸，先用小火。...

千问 · 2011-9-3 11:04:11

大闸蟹有什么不方便的？可以先在水里养一下吐点泡泡，然后刷干净，最后水里蒸煮。简单的很啊。建议你去蟹品轩买吧，比较正宗。...

千问 · 2011-9-3 11:04:11

可以呀，用绳子将他的腿都绑贴在身子旁边，放蒸锅里蒸，就OK啦...