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台湾烤香肠都放什么调料放了孜然。麻椒和辣椒。不知道为什么味道不怎么样,也不咸.请问还要放什么吗?

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2 | 2011-12-11 15:38:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

孜然不要放，在腌制时放些五香粉，白酒，盐，少许胡椒粉及蒜泥，在烤时就不用再涂抹酱料了，就很香很好吃的。...

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千问 | 2011-12-11 15:38:34 | 显示全部楼层

我觉得还应该放点盐（应该在烤制前提前用盐腌好）或者是刷点酱料...

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千问

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