!~怎么抛锅啊!~

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查看11 | 回复5 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
用铁锅时 先 斜向下推,然后稍用力斜上拉回来。拉回来的过程中锅里的东东会被抛到空中去到锅的后端,从而均匀。
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千问 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层
就是先把锅往前下方伸出,然后手腕往上抬,这个过程要迅速,这样,就完成了抛锅的过程了
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千问 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层
把菜想象成一张饼, 你要做的是把饼翻过来,会用那个力就行了,练吧
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千问 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层
先在锅里放沙子练,找到感觉自然就会了就是把锅扔出去
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千问 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层
抛吧!
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千问 | 2006-8-9 13:14:07 | 显示全部楼层
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