八大菜系哪个最受欢迎?

显示全部楼层 · 2006-11-5 13:15:21

都不错的!看个人喜好.

千问 · 2006-11-5 13:15:21

都不错

千问 · 2006-11-5 13:15:21

山东人支持山东菜

千问 · 2006-11-5 13:15:21

川菜

千问 · 2006-11-5 13:15:21

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。参考资料：http://zhuanti.club.news.sohu.com/user_webpage/webpages/commuser/web1_4749.html

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千问 · 2006-11-5 13:15:21

各有千秋不分上下要不怎么说是八大菜系??